今世缘:修因修缘绘宏图
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 这是一个因缘而生,随缘而盛的企业。从1996年的破茧而出、浴火重生,到“十五”期间的“小步快跑”、“十一五”的“弯道超车”,今世缘人以缘载道,以缘立誉,走向众芳之所在,昂首跻身中国白酒业“十强”的行列。

 这是一个战胜自我,追求卓越的企业。精彩跨越的里程碑上,闪烁着今世缘人进位争先的艰辛与汗水,坚韧与执著,打拼与创造。波澜壮阔的创业史诗铭记着创业创新创优的坚实足迹。

 这是一个讲善惜缘,和谐发展的企业。在缘分的星空中,今世缘人践行“广结善缘、回报社会”、“传播缘文化、弘扬真善美”的使命,珍惜着自己的缘,善待着别人的缘,创造着自己的缘,成就着别人的缘。千万只窖池诉说着今世缘人修因修缘、重缘惜缘的操守与情怀。

 时间无声无息,岁月有缘有情。穿越时空的隧道,在发展与缘分组成的平行线上,我们感受着今世缘酒业科学发展、跨越发展的精彩与辉煌,感悟着缘文化的神奇与浪漫……

 杯觞频举总是缘

 “今世缘不仅是一个企业,是一个品牌,也是一种文化,要在缘文化的广泛传播方面作出更大的努力!”2011年1月18日,中共江苏省委书记罗志军视察今世缘时强调指出。

 今世缘品牌基因是一个“缘”字,也正是这个“缘”,实现了品牌文化与消费者饮酒心理的无缝对接。美酒是“缘”的载体,今世缘酒业矢志不渝地以“缘”为品牌核心,在“今世有缘,今生无悔”的基础上,确立了“今世有缘,相伴永远”的品牌主张,提升品牌的内涵。坚定不移地走“文化营销”之路,注重人文色彩、情感理念和审美情趣的构筑,以文化的渗透叩开消费者的心扉。在全国各地举行今世缘集体婚礼、今世缘相亲会,把成千上万对新人送进了婚姻的殿堂。推出“中华缘文化论坛”等一系列因缘而生的活动,提升企业形象及品牌形象。事件营销的点,连成了品牌成长的线,“珍珠”串成了项链,今世缘也成为中国白酒业极具个性化、差异化、人文化的品牌。

 品牌创新考验的不仅是一个企业的勇气,还有预见性和前瞻性,以及把握“机缘”的能力。2004年8月,新品“国缘”抢占中国高端白酒市场。“国缘”高举“成大事,必有缘”的品牌主张,以“领袖级礼宾酒”的品牌占位,与大事结缘,同成功相伴,为英雄干杯,在高端市场深受青睐。2009年,在新中国成立60周年之际,“国缘”V6奢华入市,价格超越一线名酒,率先迈入“千元时代”,成为引领江苏高端白酒的新标杆。2011年,“国缘”V9在北京人民在会堂面世,献礼党的90华诞。2011年12月,来自世界各地的驻华大使、参赞等100余名外交官在今世缘酒业见证了国缘K系列产品的问世。国缘如今已经成为企业的主导产品和利润源,被行业专家誉为“高端增长极的新创造者”。2009年12月,国缘酒作为“国礼”赠送近百年来对中国贡献最大、最受中国人民爱戴、与中国缘分最深的泰王国诗琳通公主等十大国际友人,在白酒界引起巨大轰动。持续优化的产品结构也为企业的又好又快发展插上了腾飞的翅膀。

 今世缘酒业倡导的“请进来结缘,走出去寻缘”的“情感营销”,在产品与商品的转化中赋予了浓郁的人文色彩。以工业旅游为载体,以“缘”立誉。邀请意见领袖、经销商、消费者零距离体现缘文化与酒文化,感受“缘来真好”的美妙意蕴;以品鉴联谊会为纽带,以“缘”传情,对目标市场有组织地走出去寻缘,为市场拓展积累公共关系资源。

 2010年4月,在举世瞩目的上海世博会开幕之际,上海世博会联合国馆同意今世缘酒业为上海世博会联合国馆专用白酒供应商,“国缘”成为联合国馆专用白酒。“国缘酒的品牌诉求契合联合国希望把各个国家友好联系在一起的宗旨,非常适合在联合国馆使用!”在上海世博会联合国馆馆长拉斯博士看来,联合国馆与今世缘酒业的合作绝对是一个正确的、美好的选择,是天作之缘!

  “市场是企业的第一车间,成也市场,败也市场,企业的发展取决于市场的又好又快发展”。今世缘酒业董事长、总经理周素明如是说。

 今世缘酒业扎实推进“永远主导淮安市场,全面抢占江苏市场,重点开拓省外市场”的区域战略,千方百计做终端,千方百计建网络,千方百计培育新的增长点。省内市场坚持寸土必争,精耕细作,重点市场以攻为守防范风险,薄弱市场多元运作快速成长,形象市场千方百计扩大影响。省外市场坚持得寸进尺,精心培育,以点带面,营造局部优势。

 目前,今世缘产品不仅在江苏市场实现了全覆盖,而且在安徽、河南、河北、北京、上海等全国20多个省市的部分区域找到了与品牌身份相符的市场占位和落点。为了在更加广阔的天地与市场结缘,自2012年开始,今世缘全面推进省内市场“十百千万精耕工程”,推出十个重点产品,提升百个客户,开设千个窗口,结缘万家企业。对省外市场组织实施“4816工程”,即重点开发4个省级市场、8个地级市场、16个县级市场。

 原全国人大常委会副委员长许嘉璐在2009年10月视察今世缘酒业时指出:今世缘的成功,是人文精神的胜利!“今世缘把酒文化与缘文化有机结合,塑造了一个让人浮想联翩的品牌。一杯今世缘,胜过千言万语!”在今世缘创牌15周年庆典大会上,原江苏省省长季允石说。

 缘在盈杯绿醑间

 2011年12月8日,今世缘酒业自主研制的机械化自动化酿酒车间生产出第一桶原酒,历经半年多的运行,各项指标均达到了设计要求。2012年9月1日,在伦敦奥运凯旋的江苏奥运健儿为中国首条浓香型白酒自动化生产线正式投产剪彩。

 伴随着劳动力成本的攀升、土地资源的紧张以及环境和食品安全等一系列日益严峻的问题,白酒机械化生产是必然的趋势,中国白酒从作坊式生产到规模化酿造,走过了艰辛曲折的历程。今世缘历经6年的科研攻关,终成正果。这一具有里程碑意义的“惊险一跃”,中国酿酒协会理事长王延才认为,今世缘是行业转型升级的标杆。

 市场的拓展与扩大,品质的保证与提升,必须通过酿酒规模的扩大来保证,通过优质原酒的贮量来保证,通过先进的工艺技术来保证。今世缘酒业在抓“市场”的同时,始终不忘“工厂”的建设。2006年5月,启动了6000吨优质酒酿造技改扩产项目,2007年底全部竣工,酿酒大班组新增48个。制曲单体规模跃居全国白酒业前5位,优质酒酿造规模跨入全国白酒行业前10强, 2008年3月,又新建年包装能力达6万吨的包装中心、年酿造能力达1.5万吨的酿酒中心、储存能力达10万吨的半成品酒库以及行政办公中心、国缘会所等配套设施,2010年底全部竣工。企业的可持续发展后劲明显增强。

 在产品研发及技术创新道路上,今世缘更是走得坚实稳健。建立了博士后科研工作站,成立了全国唯一的固态发酵工程研究技术中心,成为中国白酒业层次最高的“169计划”、“158计划”科研协作单位之一,跨入了白酒业科技创新的“国家队”;2009年,组建了江苏省今世缘生物酿酒技术研究院,引领苏酒研发高地。依托这样的研发平台,今世缘酒业从酿酒窖池入手,对窖池微生物进行分离筛选,采用新兴生物技术强化窖泥功能菌的数量与活力;改进制曲工艺,提高了酒体风味质量。同时,在白酒微量成分分析、风味化合物以及其产生的功能菌的研究、异化物质及其产生菌、风味化合物阈值测定等研究领域取得了重大突破。

 在酒的生产流程中,今世缘酒业建立了严格的“质量管理体系”和“零缺陷”质量目标,选择确定稳定的优质原料供货基地;运用红曲霉踩制强化大曲新工艺,大幅度提高了曲香等制曲质量指标,使制曲蛋白质分解率提高50%以上;对传统“老五甄”工艺大胆革新,采取延长发酵周期,红曲霉多菌种复合发酵;量质接酒,分级贮存,强调“稳、准、细、净”四字诀,保证酒体质量最优;在包装工序上,严格实行自检、互检、巡检制度,把好每一道关口。

 做酒就是做人,酒品就是人品,必须恪守品质。全国白酒专家组成员、今世缘酒业副总经理吴建峰在致力于品质差异化研究的同时,把“不可复制”白酒的研发排出了时间表。他认为,技术创新不仅会给企业带来可持续发展的动力,更会推动整个行业的发展进步,加快中国白酒的国际化。著名白酒专家沈怡方先生对今世缘酒业在传承传统酿造工艺的同时,以科学的态度,致力于苏酒风格的创新与研究予以高度评价。他说:“江苏白酒业自2003年提出淡雅型白酒的研究,在今世缘终成正果,这是发酵工艺的创新与突破!”

 在科研攻关的实践中,吴建峰还发现了白酒中特有的有益健康的成分——四甲基吡嗪(TMP),它具有明显的保肝、护肝以及扩张血管、抑制血小板集聚等作用,在医学上广泛应用于缺血性心脑血管病治疗。在白酒制曲和酿造中,通过二次堆积、高温发酵等工艺,发生美拉德反应,TMP通过该反应产生的物质,经蒸馏带入酒中,这样使国缘酒含有丰富的TMP。据悉,国缘酒中的TMP的含量在40PPM以上,这一指标远高于行业其它高端白酒。2006年9月,吴建峰在茅台酒厂举办的中国白酒与健康学术研讨会上,阐述了白酒中四甲基吡嗪与健康关系的报告,令中国白酒健康机理研究的大门訇然开启。

 曲水流觞,含英咀华。强大的技术支撑体系使今世缘系列产品质量一直处于行业领先地位,今世缘酒业也被评为“中国食品工业科技进步优秀企业”。

 梧桐有缘凤来仪

 “事业的成败关键在人,企业的竞争归根到底是人才的竞争,人力资源是企业的第一资源,‘人才强企’是实现企业愿景和目标的决定因素。”今世缘酒业董事长、总经理周素明的一席话道出了今世缘对人才的高度重视。

 这是“十一五”初今世缘酒业的人力资源状况:共有员工1849人,具有大专学历员工133人,占员工总数7.19%;本科学历员工124人,占员工总数6.71%。

 人力资源是发展的“跃动音符”。今世缘对人才充满渴求,推出了一系列“不拘一格降人才”的举措,引人、用人、留人的举措处处闪烁着人性的光芒。

 根据企业发展战略和经营目标,确定年度人员招聘计划,突出市场营销、企业管理、专业技术三支人才队伍建设。形成了完善的人才评价机制、多元的人才薪酬机制、高效的人才管理机制和有力的人才服务机制。

 尽管企业地处苏北小镇,但今世缘酒业跳出苏北的区域观念看待、期待、善待人才。在“人才精品工程”计划中,今世缘尤其注重对员工的培训,采取专家和内部讲师讲授、视频教学、技能竞赛、拓展训练、“青蓝结对”等多种形式。对新聘员工开辟“第二校园”,缩短理论知识到实际工作能力的转化时间。流水不腐,户枢不蠹。针对员工长期从事某项工作容易产生心理疲劳的现状,今世缘采取了岗位轮换制度,实现人才和岗位的优化配置,激发青年员工的潜能,把他们锻炼成多面手。在青年员工的心目中,今世缘不仅是干事创业的舞台,还是高校的延伸,是一个能让新人不断成长、成熟的熔炉。

 为了留住人才,今世缘提供了在苏北地区具有竞争力和吸引力的薪酬待遇,特殊人才实现协议工资。每年都举行“优秀后备人才”、“卓越之星”评选活动,以此来发现新人,培养新人,起用新人。“从衣食住行到日常工作,公司为我们考虑的这么周全。”一位大学生员工说,经过潜移默化,许多人都从刚进厂时想怎么发展,转变为怎么为企业做贡献。

 “今世缘广袤的缘分星空,给了我飞翔的自由,为我们提供了展示自我,超越自我的绚丽舞台。”这是今世缘酒业青年员工座谈会上一名新员工动情的话语。对青年员工来说,今世缘是一个放飞梦想的地方。对今世缘来说,他们则是企业走向强盛赖以支撑的人才资源。

 这一令人感动的转变,铭刻了今世缘对人才的渴望和尊重,显示了青年员工对今世缘愈发深厚的情缘。

 酒香引得“凤凰”来,2006年至今,今世缘共引进以本科学历为主体的各类人才996名,占员工总数的30%。员工队伍的年龄、文化结构实现了本质变化。

 2011年,在“人才强企”战略推进征程中,今世缘启动了“十百千人才工程”。就是按照市场化、职业化、专业化的要求,引进和培养10名能进入全国白酒行业营销、技术和管理前沿,享有较高声誉的高层次人才;引进和培养100名左右具有先进理论和技术水平,在公司技术、营销、管理等岗位上发挥关键作用的核心人才;引进和培养1000名左右综合素质优、发展潜力大、起骨干作用的营销、管理和技术等方面后备人才。

 鸢飞唳天,鱼跃于渊,今世缘的“人才强企”战略为员工打造了一个追逐梦想的舞台,也为企业走向强盛夯实了人才基础。

 数风流人物,还看今朝。如今,来自五湖四海的青春身影活跃在今世缘各条战线上,今世缘已是群星闪耀!

 众缘和合自然美

 “缘”是实现各种关系和谐与均衡的“润滑剂”,大千世界,共生是缘;和而不同,共识是缘;大爱无疆,共济是缘;美好未来,共享是缘。只有讲善惜缘,众缘和合,才能人心和善,企业和谐。在今世缘酒业,处处体现着“讲善惜缘”理念。

 职工是企业的主人,今世缘酒业突出员工在企业发展中的主体地位,把“讲善惜缘”落实到真心实意为职工谋福利、兴办好事实事的具体工作上,让企业改革发展成果惠及每个职工,真正让职工有尊严地工作生活。

 安居方能乐业,2006年以来,今世缘在涟水县城和高沟镇新建8万平方米的职工生活小区,广大职工实现了“告别平房”的目标。全心全意善待职工、关心职工。企业改制、改革工作中,末位转岗,转岗不下岗,不把员工推向社会;帮助员工进行职业生涯设计,量身打造“成长套餐”,促进职工全面发展;组织青年员工联谊交友;每年分批组织员工外出参观旅游,举行销售人员家属联谊会以及“贤内助”评比;设立职工子女“今世缘奖学金”,鼓励职工子女成才。自2007年以来,已有162名在高考中被二本以上高校录取的职工子女获得企业颁发的奖学金。分批照顾职工直系亲属就业。建立市场化的薪酬体系,工资分配融入市场。实现了“中基层干部薪酬水平在全国同行业有竞争力与吸引力,营销、管理、技术和技能骨干的薪酬水平在苏北地区具有竞争力和吸引力,基层员工的薪酬水平在当地具有竞争力和吸引力”的目标。2012年11月,今世缘实施了幸福企业建设的一揽子行动,颁步了《建设幸福今世缘行动纲要》,用提升员工幸福指数来引领企业更好更快发展。以薪酬体系市场化,职业平台公开化,文体活动常态化,情感关怀人性化的重点,让共享幸福企业看得见、摸得着、感受到。

 在与利益相关方的战略合作中,充分体现“共生、合作、包容、感恩”的缘文化核心理念。

 对战略合作伙伴,特别是经销商,主张“先交朋友,后做生意”的原则,秉承“你发财,我发展”的理念,从商家最关心、最热心、最动心的利益点入手,筑好“连心桥”,形成了“有缘有情有义,同心同德同赢”的厂商合作关系,也形成了具有自身特色的诚信文化。采取信息直通车制度,铺就了服务市场的“绿色通道”;建立了区域市场联席会议制度;以“热情、及时、周到、实效”为服务方针;定期组织经销商培训联谊,出境参观考察;对在市场销售工作中作出突出贡献的经销商授予“今世缘荣誉职工”称号。做到在合作中求同存异、彼此信任、相互学习、共生共荣。在今世缘销售客户中,千万富翁、亿万富翁不断涌现。江苏中亚糖酒公司董事长赵国祥深有体会地说:我们与今世缘的合作很投缘,很合拍。

 对消费者,将“讲善惜缘”落实到提供质量可靠、安全、物有超值的产品上,以产品零缺陷为目标,完善食品安全保证体系,注重内外质量有机统一,切实维护消费者利益。

 企业是社会的细胞,只要对社会有益的事,今世缘酒业都尽力而为,积极参与。资助江苏奥运军团,设立“今世缘体育基金”,赞助央视《平安中国》大型媒体活动。

 世间万物,因缘而生,因缘而聚。在发展进程中,今世缘酒业还坚持环保优先,建设生态文明。致力于“生态酿造”的实践和探索,在工艺过程中规范清洁化生产、节能生产,实现生态资源的保护和应用相结合。根据ISO14001环境体系的要求,细划落实环保各项措施,发展循环经济,加大环保投入和厂区生态建设的投入,实现人与自然的和谐。如今,一个酒香、花香的现代化企业巍然地崛起在苏北这片热土上。

 东方缘来满眼春

 芳草萋萋,春色满缘。几年来,今世缘酒业相继荣获“全国五一劳动奖状”、“全国守合同重信用企业”、“全国企业文化建设工作先进单位”、“全国模范职工之家”、“全国实施卓越绩效管理模式先进企业”,“中国食品工业百强企业”,“推动中国酒业发展的优秀企业”,等荣誉称号,成为淮安市第一个“全国工业旅游示范点”。

 今世缘“脱胎换骨”的发展变化,不仅赢得了职工的依恋,赢得了广大消费者的信赖,也赢得了各级领导的赞许。

 2005年10月29日,时任中共江苏省委书记李源潮在第二次视察今世缘酒业时说:“今世缘近两年面貌发生了很大的变化,市场开拓、生产经营形势有了很大的发展,对地方经济、社会发展的贡献越来越大,希望企业进一步做大做强,打造江苏白酒第一品牌,全国白酒著名品牌。‘十一五’期间,销售要突破10个亿。”李书记的殷殷嘱托犹如春风化雨,滋润着今世缘人的心田。今世缘人乘势而上,在2007年就实现了销售超10亿元的目标。2009年1月27日,中共中央政治局委员、中央书记处书记、中央组织部部长李源潮第三次视察今世缘,刚下车就对董事长、总经理周素明说:“你们实现了目标,我兑现了诺言。”

 今世缘的快速崛起,也吸引了全国同行业关注的目光,几年来,包括茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、汾酒、西凤等全国50余家白酒骨干企业相继组团前来参观考察、学习交流。焕然一新的今世缘在四面八方各界人士留恋的脚步中,更加恢宏壮丽。

 栉风沐雨,春华秋实。艰辛和汗水都已成为昨天。岁月勾兑着美酒,坚实的脚步丈量着历史与未来。今世缘一班人以激情和果敢解读重生的意义,在苦难与辉煌中诠释抉择与坚守。周素明说,在今世缘发展历程中,第一次创业是创立了今世缘品牌,企业实现了起死回生;第二次创业则是新世纪以来,特别是党的十七以来,实现了规模增长。要在更高起点上实现更高层次的发展,必须开启“三次创业”的新征程,重点解决智力与资本、组织保证和机制支撑等问题,通过企业综合实力的提升实现业绩的增长。“十二五”以来,今世缘通过对影响企业发展的主要瓶颈问题的深刻剖析,以营销变革和管理转型为突破口,在发展中调整,在调整中发展。围绕品牌运作、产品整合、渠道变革、后台建设、营销管理、团队建设等方面系统推进,步步为赢,久久为功,建好“保障线”,筑牢攻城掠地的基础。在管理方式、手段、考核、过程、实效等方面,优化流程,强化标准化建设,推进精细化、工具化管理。以“结构效益型”为发展模式,走具有今世缘特色的发展道路。打好“组拳合”,在发酵中聚力,把品牌力、产品力、渠道力凝聚成销售力、执行力,进一步把市场做强做大,做深做精,做优做活,既追求发展的稳健,更追求发展的质量。

 成大事,必有缘。梦想因鲜活而温暖,在追梦的路上,缘是开启美好未来的“金钥匙”,有愿,就会有缘,有缘,就能期待明天!我们有理由相信,在缘分的星空中,今世缘一定会成为最具影响力的文化品牌,最具竞争力的创新企业,最具吸引力的精神家园。

 

 

 
 
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