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中国白酒智能化酿酒示范车间

发布日期:2018-07-06 浏览次数:55736




  2015年5月,中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘投产,开启了中国白酒智能化酿造新的时代。2016年5月,今世缘智能化酿酒车间被中国酒业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”。


  整个智能化酿酒车间厂房面积90000平方米,班组24个,窖池近2000个,每窖投粮3000余公斤,发酵周期2个月以上1年以下,年产优质原酒8000多吨。


  今世缘智能化酿酒车间是今世缘酒业依靠创新驱动,建设智慧工厂的丰硕成果,代表中国酿酒行业先进生产力的发展方向。对推进我国白酒产业的技术进步、产业革新、装备制造业水平提升,具有重要的引领作用。


  参观通道主要展示智能化酿酒的流程、核心技术,酿酒智能化、信息化的发展愿景等。