文化活动
酒文化
  • 212020/12

    中国古代诗词中的酒文化

    身为“诗仙”“酒仙”的李白,创作的言酒诗数不胜数,例如:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人”“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”……李白的饮酒...
  • 212020/12

    为什么酒不可以混着喝?

    白酒和啤酒是忌混喝的,因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒。白酒除少量的杂醇油外,主要成分是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及...
  • 142020/12

    古老的青铜酒具——爵

    酒器是人们用来盛酒和饮酒的器具。酒器的材质和形态,是酒文化的一种体现,酒器的演变史,也是人类文明与变迁史的组成部分。现代酒器在材质上以玻璃、陶瓷为主,形态...
  • 142020/12

    为什么说“优质白酒是稀缺性资源”

    作为中国特有的蒸馏酒,中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,其工艺的多样性、复杂...
  • 142020/12

    苏轼笔下的美酒与生活

    苏轼非常喜欢酒,而且是爱的深沉,爱的炽烈,酒贯穿于苏轼的生活中,也融合在他的诗词里,酒应诗而香,诗应酒而美,爱不释手,酒在东坡先生的笔下有千万般好,化作千...
  • 142020/12

    思旭话酒•酒道人生

    一方水土一方人,水具有H2O的共性,也有富含不同微量元素的个性。水是如此,酒也如此,人生如酒,酒道人生,酒性即人性,酒道即人道。酒除了具有水的共性特性,也...
  • 142020/12

    白酒为何要小杯喝

    用小杯喝酒,能够静静感受酒体的醇厚,感受文人雅士的生活品味,感受健康人生的真谛,感受文化的味道。从秦汉时期的樽到唐宋时期的小瓷酒杯,到现在的二钱小酒杯,小...
  • 112020/12

    酒之趣,在于雅

    太古无酒,以水代之,表示礼节,是谓“礼雅”。 晋,刘伶《酒德颂》:“天生刘伶,以酒为名,一饮一醉,五斗解醒”。又有李白“自称臣是酒中仙,天子呼...